日本の食料自給率は、カロリーベースで約38%であり、昨今も低下傾向にあります。
効率的な大規模農業に対する規制緩和も背景に、これまで農業を担ってきた世代に代わる若い人々の参画を促し農業を活性化させることが課題となっています。
そのような背景を基に、いちごでは農業生産性を高めることができるシステムを導入。６次産業化も視野に入れた収益力ある農業モデルの確立を支え、また販売までのバリューチェーンもサポートするなど、従来の方式にとらわれない発想で農業の収益性を高める取り組みの構築に力を尽くしています。それらを通じて、農業による起業者が増えること、農業通じた地域活性化に貢献することを目指しております。